भूमिहीन किसानों के लिए किचन गार्डनिंग अच्छा विकल्प घर की छत पर उगाए पौष्टिक व ऑर्गेनिक सब्जियों

किचन गार्डनिंग के लाभः घर पर स्वस्थ एवं ताजी सब्जियां उपलब्ध हो जाती हैं। इनमें उर्वरक एवं कीटनाशकों का प्रयोग नहीं होता, इसलिए जैविक उत्पाद मिलता है और पैसों की बचत होती है। घर की खाली जगह का सदुपयोग हो जाता है।

* कुछ महत्वपूर्ण जानकारियांः ऐसी भूमि का चयन करें जहां सूर्य की रोशनी पहुंचती हो। पौधों को रोजाना 4-5 घंटे सूर्य की रोशनी मिलना जरूरी है। पौधे लगाने से पहले भूमि में अच्छी तरह ऑर्गेनिक खाद जैसे गोबर की खाद एवं वर्मीकम्पोस्ट मिला लेना चाहिए। इससे पौधा स्वस्थ रहता है। पौधे लगाने से पहले मिट्टी में ट्राईकोड्रमा का उपयोग करें। पौधों में कीड़ा लगने पर नीम ऑयल एवं बेवेरिया बेसियाना का छिड़काव करें। पौधों की एक निश्चित अंतराल पर जरूरत के अनुसार सिंचाई, निराई गुड़ाई करते रहें।